魚を塩漬けにして発酵
魚を塩漬けにして発酵させた中国料理をビンナン語で「茄醤」、広東語で「茄汁」、福建語で「鮭汁」と言い、これがケチャップの語源だと言われている。 この中国料理は今で言う魚醤であり、これがマレー半島に伝わって「kichap」または「kecap」と呼ばれ、更にこれがヨーロッパに伝わるとキノコ、トマト、クルミなどを原..
update:2010年02月27日
【ハ-トに効く言葉】恐怖の目で未来を眺めるのは、危険きわまりない(エドワード ヘンリー ハリマン)
著名人と交通事故(社会的注目)
交通事故全体から見れば事例として決して多い訳ではないが、芸能人・タレント・政治家などの著名人が交通事故を起こす、あるいは巻き込まれると、些細な事故内容であっても、ワイドショーやスポーツ新聞などの芸能マスコミを通じて大きな社会的注目を集める事が見られる。 特に芸能人が交通事故の当事者として逮捕され..
update:2009年10月04日
